山奥にある美味しいそば屋！大家（うふやー）
みなさんこんにちは！ 今回は、名護市にある沖縄そばと琉球料理の店 「百年古家 大家（うふやー）」をご紹介します♪ お店の入口は山の上にあります！ ここから下っていき、お店に向かいます♪ お店は琉球古民家で、歴史を感じる雰……
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新鮮な魚をシンプルに味わう！マース煮
みなさんこんにちは！ 今回は沖縄の家庭料理「マース煮」についてご紹介します！ （最近はじめて食べてあまりのおいしさに感動したので お伝えしたいと思い・・・♪） 「マース」とは沖縄の方言で「塩」のことで、 マース煮は塩で煮……
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絶品★アグー豚しゃぶしゃぶ
みなさま、こんにちは☀ 沖縄といえば「アグー豚」！ということで 今回はおすすめのしゃぶしゃぶ屋さんをご紹介します♪ 国際通り沿いにある「島しゃぶしゃぶNAKAMA」さん🐷 鰹出汁でアグー豚、……
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まるで海外♪ステーキ屋さん★*
みなさん、こんにちは！ 今回は、沖縄といえばステーキ！？ ということで雰囲気も味も◎なステーキ屋さんをご紹介します♪ 沖縄の有名なステーキレストランチェーンの サムズグーループさん、県内に8店舗展開しています。 その中で……
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神秘をたどる旅：ガンガラーの谷
みなさん、こんにちは！ 今回は、とっても神秘的な場所「ガンガラーの谷」をご紹介します！ 南城市にあるガンガラーの谷は鍾乳洞が崩壊してできた 自然豊かな谷です。 専門ガイドと共に、命の誕生を祈る洞窟や 崖上から根を伸ばす大……
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のんびりおだやかな時間が流れる奥武島
みなさん、こんにちは！ 今回は、沖縄県南部にある奥武島（おうじま）についてご紹介します♪ 奥武島は、沖縄県南城市にある周囲約1.7㎞の小さな離島です。 本島とは橋でつながっているので、車で気軽に行くことができます。 おだ……
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お魚パラダイス♪道の駅いとまんお魚センター
みなさん、こんにちは！ 今回ご紹介するのは、お魚好きの方にはパラダイス♪ 「道の駅いとまん」にある“おさかなセンター”です！ おさかなセンターは、10店舗以上の鮮魚店が集まる魚市場で お魚一匹まるごとや、お刺身やお寿司、……
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ご当地ファーストフード♪A&W
みなさま、こんにちは！ 今回は、国内では沖縄県にしかないファーストフード店！ 「A＆W」についてご紹介します♪ アメリカ生まれの「A＆W」、沖縄で1号店が開業したのは 沖縄返還前の1963年の11月1日です。 ボリューム……
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