南部のおすすめグルメ　沖縄県糸満市「熟成焼肉あらた」

沖縄県糸満市「熟成焼肉あらた」──極上熟成肉の焼肉丼専門店

こんにちは！
今回は沖縄県糸満市にある 「熟成焼肉あらた」をご紹介いたします。

焼肉店と聞くと網で焼くスタイルを思い浮かべますが、こちらはちょっと違います。なんと、熟成肉を使った焼肉丼専門店なのです！

 

熟成肉の旨みを丼で味わう贅沢

「熟成焼肉あらた」の看板メニューは、「あらた丼」というお店の名前がついた丼メニューです。じっくり寝かせた熟成肉が薄くスライスされ敷き詰められているのですが、お肉の旨みと柔らかさを惜しみなく堪能できる丼となっていました。

また、少し厚みのあるお肉を食べたい場合におすすめなのがハラミ丼です。少し厚みがあるのに柔らかくて、肉本来の旨みが凝縮され、柔らかくジューシーな仕上がりは一度食べれば忘れられません。
秘伝のタレと一緒に味わうと、ご飯がどんどん進んでしまいます。

 

バリエーション豊かな焼肉丼

シンプルに肉の旨みを堪能できる定番丼から、卵黄や特製ソースを組み合わせた丼がメインですが、お肉だけでなくこぼれいくら丼やかすうどんなどもありました♪

セットでサラダとホルモンスープもつけることが可能で、もっとしっかり食べたいという場合はかすうどんのセットにするとボリューム満点です！
ランチにもディナーにもぴったりで、観光客にも地元の方にも愛されています。

 

糸満市で愛される新しい専門店

2025年1月にオープンしたばかりのお店です。

お店は沖縄南部・糸満市に位置し、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめる空間。
焼肉丼専門店ならではのこだわりが光り、気軽に立ち寄れるのも魅力です。
観光で南部ドライブを楽しんだ後に立ち寄るのもおすすめです。

 

「熟成焼肉あらた」は、特別な 熟成焼肉丼 を提供する専門店。
肉の旨みをダイレクトに楽しめる、まさに“ご飯が主役級に進む丼”です。

沖縄グルメを堪能したい方はぜひ一度訪れてみてください。

ハラミ丼とホルモンスープ・サラダのセット